Era il lontano 1848 quando la famiglia Eppinger, emigrata dall'Ungheria, iniziò ad esercitare l'arte della pasticceria a Trieste sfornando torte, pasticcini e praline. Quell'antica tradizione oggi, si rinnova grazie allo spirito di due giovani imprenditori: Sebastiano Scaggiante, col suo amore per i dolci ereditato dal papà pasticcere, e Fabio Bisulli, con una lunga esperienza nel settore maturata anche a bordo delle navi da crociera. La loro società ha ridato vita allo storico marchio Eppinger che rischiava di scomparire. Ad oggi, insieme al nuovo Bom Bom, vengono proposte 2 linee: prodotti tradizionali da forno e pasticceria fresca.
al-bom-bom-snc.commercioinitalia.it
AL BOM BOM snc
4, v. Muggia
San Dorligo Della Valle
340 18
internet:
www.bombompasticceria.com
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